Skaldjur & vin 23 augusti kl 17.00

Ni är många som efterfrågar mat & vin i kombination. I höst kör jag därför tre varianter på detta, och för att komma just den här söndagen bör du uppskatta skaldjur :) Vi pratar lite grundsmaker och koncentrerar oss särskilt på det vi har på tallriken.

Tilltugg: räka, havskräfta, svensk kräfta, aioli & snacks. Fokus blir givetvis vita viner, men av olika ursprung och från olika delar av världen.

Övriga mat & vinprovningar kommer den 13 september och 4 oktober